Afspraak

Mail of bel

voor meer

informatie!

Geopend

di t/m zo vanaf 11:00 uur

Rolstoeltoegankelijk

Ruime eigen
parkeergelegenheid

Buffetten

 

Feestelijke en smakelijke buffetten zijn er in onze herberg vanaf 25 personen.

Wilt u iets wijzigen in de samenstelling dan is dat altijd mogelijk.

Kom eens aan of bel en we overleggen het met u.

Buffet 1  

Starten met keuze uit 2 heerlijke seizoensoepen ( 4,00 p.p.)

 

Koude gerechten:

Rundvleessalade

Zalmsalade

Aardappel – eiersalade met spekjes

Rauwkostsalade met een tartaarsaus

Gevulde eieren

Gerookte rauwe ham met meloen 

Komkommer met roompaté

Verschillende witte en bruine oerbroodsoorten

Kruidenboter of hexenkaas en tapenade 

 

 

Warme gerechten:

Beenhamrolletjes met honing-mosterdsaus

Kleine Wiener schnitzels met champignon roomsaus

Gewokte kipfilet met kerrie,  groentes en cashewnoten

2 soorten bijpassende warme seizoen groenten

Roseval aardappeltjes met rozemarijn uit de oven

Pommes frites           

 

 

 

 

 

22,50

 

Buffet 2

Starten met keuze uit 2 heerlijke seizoensoepen ( + 4,00 p.p.)

 

Koude gerechten:

Rundvleessalade

Tonijn rauwkostsalade 

Gemixte salade met kipfilet, appel, en cashewnoten

Aardappel – eiersalade met spekjes

Gevulde eieren

Carpaccio bonbons met pesto                                 

Gerookte zalm wraps met kruidenkaas

Verschillende witte en bruine oerbroodsoorten

Kruidenboter of hexenkaas en tapenade

 

 

Warme gerechten:

Varkenshaas puntjes met champignonroomsaus

Boeuf Bourguignon, Franse runderstoofpot met champ. spek en ui

Kip-curry met kipfiletreepjes, groente en pasta

2 soorten bijpassende warme seizoen groenten

Aaardappelgratin met kaas en knoflook uit de oven

Pommes frites

 

 

 

 

 

25,50

 

Buffet 3

Starten met keuze uit 2 heerlijke seizoensoepen (+ 4,00 p.p.)

 

 

Koude gerechten:

Rundvleessalade

Garnalensalade rijk gevuld met een cocktaildressing

Gemixte salade met geitenkaas, walnoot en balsamico

Kipfiletsalade met appel en cashewnoten

Gevulde eieren

Komkommer met roompaté

Carpaccio bonbons met pesto

Gerookte zalm op toast met mierikswortel

Verschillende witte en bruine oerbroodsoorten

Kruidenboter of hexenkaas en tapenade

 

 

Warme gerechten:

Varkenshaas medaillons met champignonroomsaus

Beef stroganoff - Biefstuk met stroganoffsaus en lenteui 

Gebakken verschillende vissoorten v/h seizoen met witte wijn saus

2 soorten bijpassende warme seizoen groenten

Roseval aardappeltjes met rozemarijn uit de oven

Pommes frites

 

 

 

 

 

29,50

 

Nagerechten

 

Boeren vanille roomijs met verse vruchten en slagroom en koek

Boeren vanille roomijs met warme bosvruchtensaus met slagroom en koek            

Dessertbuffet, verschillende roomijssoorten (casata),bavarois,met allerlei smaken,

verse vruchten, chocolade, slagroom, sauzen en andere heerlijkheden

4,00

5,50

 

7,50

                                

Grill-buffet  (met grillmeester)

 

Met een Hamburger, grote saté spies, ½ spareribs / ½ karbonade

gemarineerde speklap, braadworstje

3 soorten salades o.a.  rundvleesalade en rauwkostsalades

Zoete maiskolfjes,  stukken watermeloen, pommes frites, mayonaise

Pindasaus, knoflook en cocktailsaus, stokbrood, kruidenboter

 

 

 

 

25,50

 

Stamppotbuffet  

 

Laat de winter maar komen……

Boerenkool, hutspot en zuurkool

Rookworst, braadworst, speklap

Bruine vleesjus, mosterd, piccalilly

Amsterdamse uien,  zilveruien, augurk

 

Uitbreiding:

met goedgevulde erwtensoep/ roggebrood en katenspek

met jachtschotel

met spare/ribs

 

 

 

 

19,50

 

4,00

5,50

4,00